рыльца цветков шафрана

См. также в других словарях:

• Шафран —         (Crocus sativus L.). Многолетнее клубне луковичное растение семейства касатиковых (ирисовых).         Родина Малая Азия. В диком состоянии ныне не встречается. Возделывается в Испании, на юге Франции, в Италии, Турции, Иране, Индии,… …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

• Шафран — посевной. Общий вид цветущего растения …   Википедия

• шафран — а; м. [араб. za farān] 1. Луковичное растение с яркими цветками жёлтого, розового или синего цвета; крокус (1 зн.). Букет шафранов. Шафраны зацвели, отцвели. 2. собир. Высушенные рыльца цветков этого растения (используются в кулинарии как… …   Энциклопедический словарь

• Шафран (раст. сем. касатиковых) — ? Шафран Шафран весенний Научная классификация Царство: Растения Отдел …   Википедия

• Крокус посевной — ? Шафран посевной Шафран посевной Научная классификация Царство: Растения Отдел …   Википедия

• Крокус шафрановый — ? Шафран посевной Шафран посевной Научная классификация Царство: Растения Отдел …   Википедия

• Шафрановый крокус — ? Шафран посевной Шафран посевной Научная классификация Царство: Растения Отдел …   Википедия

• шафран —      Пряность и одновременно пищевой краситель тычинки цветков семейства крокусовых (настоящий шафран) или тычинки цветков бархатцев (ложный, или имеретинский шафран). Настоящий шафран используется в чрезвычайно небольших дозах либо не более 4 6… …   Кулинарный словарь

• ШАФРАН — (крокус) род многолетних трав семейства касатиковых. Ок. 80 видов, в Европе, на Кавказе, в Передней и Ср. Азии; в России несколько видов, в южных районах. Многие виды выращивают как декоративные; рыльца цветков посевного шафрана употребляют как… …   Большой Энциклопедический словарь

• шафра́н — а, м. 1. Луковичное растение с яркими цветками желтого, розового или синего цвета; крокус. 2. собир. Высушенные рыльца цветков этого растения, используемые как пряность или для окраски пищевых продуктов в оранжево желтый цвет, а также в… …   Малый академический словарь

• Шафран — I м. Луковичное растение семейства ирисовых с линейными узкими листьями и с воронкообразными, обычно синевато фиолетовыми цветами; крокус I. II м. Высушенные рыльца цветков растения семейства ирисовых шафрана [шафран I], используемые как пряность …   Современный толковый словарь русского языка Ефремовой